fbpx

Інтенсивний курс Дієтології


Київ

Тривалість курсу:

Дніпро

Тривалість курсу:

1. Базова швидкість метаболізму, основний обмін речовин. Закон збереження енергії або чому я не можу схуднути.

2. Вуглеводи

2.1 Інсулінова теорія ожиріння і доказова база

2.2 Глікемічний індекс, глікемічний навантаження, інсуліновий індекс, огляд сучасних досліджень, доказова база

2.3 Синтезується чи з глюкози жири огляд сучасних досліджень, доказова база. Поширені помилки в розподілі углеводсодержащих продуктів в меню

3. Жири

3.1 Які дієти ефективніше спалюють жири: кетодіети або безжирову. Огляд сучасних досліджень, доказова база.

3.2 Комбінація вуглеводів і жирів або роздільне харчування, що краще? Огляд основних досліджень, доказова база.

3.3 Підхід до профілактики і лікування порушення толерантності до глюкози (інсулінорезистентності). Огляд сучасних досліджень, доказова база

4.Білки

4.1 Ферментація амінокислот в товстому кишечнику мікробіотою, гниття білка в товстому кишечнику

4.2 Разова норма білка становить 30 гр. Огляд досліджень

4.3 Порівняння захворюваності і смертності м’ясоїдів, піктовегетаріанцев, вегетаріанців і веганів. Дані наймасштабнішого дослідження на даний момент

5. Вода.

5.1 Вода і їжа – вороги чи друзі. Чи можна запивати їжу. Огляд основних досліджень

6. Режим харчування

6.1 Розганяємо метаболізм, дробове харчування. Скільки прийомів їжі необхідно здоровій та хворій людині. Огляд основних досліджень, доказова база

6.2 Здоровий сніданок: білково-вуглеводний, або білково-зелений, ендорітми кортизолу, інсуліну. Ранковий або вечірній хронотип харчування, харчові вікна в 8, 4 години. Аутофагія, користь голодування. Огляд основних досліджень, доказова база

6.3 Кардіо на «голодний шлунок», ефективність жиросжигания

6.4 Кортизол в спорті та жіросжіганіі, дієтологічні рекомендації

Викладач: Бариков Дмитро Сергійович.

Лікар-терапевт, асистент кафедри традиційної і нетрадиційної медицини, Дніпропетровського медичного інституту традиційної і нетрадиційної медицини.